この道５０年、地域に愛される昔ながらのパン屋さんマエジマベーカリー 年末年始の数日以外年中無休で朝早くから夜まで営業。 月一回七間町の青空マルシェに出店しながら営業と昭和気質で頭が下がります。 昔ながらの食べなれたパン 庶民的な値段ながら絶妙…
良い鮪を買い付けた時限定の鮪丼。 天然生本鮪が手頃に食べられる幸せ。 増し増しになると鮪の花が咲きます。 その日によって鮪の状態が変わり、それも醍醐味の一つ。 わさびを花の雌しべにあしらう。 今回はトロの部分と赤身の部分が楽しめました。 相変わ…
一昔前、静岡でパン屋といったらボンヌールと言っていいほどあちこちにありました。 これといって美味しいというわけでもなかったのですが、あちこちにあって馴染み深いお店。 しかし今では店舗も限られ、浅間通り商店街の本店では天然酵母、国産小麦、添加…
静岡の酒 7月なので夏らしいラベル 最近どこの酒造会社もラベルに凝ってますね(*^_^*)
清水には何件もあったソウルフードのなすそばを知ったのが去年。 元祖なすそばは桃園さんと知ったのにだいぶ前に閉店… 桃園さんで料理長をしていて、受け継いだ店が近くにオープンしたと聞き訪問。 なすそばの名店、なかむら屋さんと同じく一見高めの値段。 …
お得な企画で飽きさせない「うおかね」さん。 今回は天然生本鮪で剝がし身丼に釣られました。 天然生本鮪が身近に食べれるなんて… 今回は筋に沿って剝がすのである程度大きな鮪でないとできないとか。 口の中でいとも簡単に解れていく柔らかさ。 安定の旨さ…
お洒落な雑貨屋さんの二階にある笠井珈琲店。 ブーケの頃から愛用してます。 1/2アイスコーヒー＆コーヒー、大カップにすることができますがクリームが付かなくなります。 二層になっている美しいアイスコーヒー。 カップからして見惚れてしまいます。 ガト…
人宿町に出来た、お洒落なビル「ＯＭＡＣＨＩビル」に入っているニノサさん。 ビルの前はよく通りますが入るのは初めて。 ここへ移転してからのニノサさんも初めてです。 普段なら予約なしでの食事は無理で、前日予約でも難しい人気店。 席数を減らしての営…
絶品の生本鮪丼を提供するうおかねさん この日はなんとサービスで800円での提供。 脂は控えめでしたが赤身のおいしさを堪能 相変わらず絶品でした(*^_^*)
ラーメンと鮪丼を提供する静岡の人気店「すがい」さん。 何店舗も出店している勢いのあるラーメン屋で、SBS通りにあったので訪問。 「魚と麺」が店名になっている？ どうやら独立したようです。 店内。 ここで飲み水、紅ショウガやおろしニンニクをセルフサ…
静岡のお洒落なスポット、鷹匠にあるお洒落な建物、パサージュ静岡。 フレンチのジュードポムさんがあります。 注文してから搾るオレンジジュース。 ややすっぱい。その場で搾るので、その時々で味が違ってくるのも醍醐味です。 メインもお洒落な器に盛り付…
「うおかね」さんの鮪丼の新企画が出ました。 訪れたのは6/1 緊急事態宣言が解除されて間もなくなので対策も充分です。 天然生本鮪がこの値段なのはびっくり。 鮪丼が絶品なのはお墨付き。 それが増し増しになる夢のメニューなんです。 まぐろ増し丼1200円 …
社会人になってから一時期使っていたアレッポのオリーブ石鹸 その後シリアの対立や紛争の度石鹸を思い出します。 アレッポには国際乾燥地農業研究センターがあり自然生息していない絶滅種子を多く貯蔵していましたが紛争で運営が困難になりました。 臭いと感…
母の日は趣向を変えて葵煎餅です。 今流行りのアマビエ煎餅もありました。 一番のお気に入りはこれ。 「がんこ」丸井煎餅を四つ折りにした固い煎餅。 最近歯が心配でしたがバリバリ食べれて一安心。 顎から、こめかみから、頭蓋骨を駆け巡り頂点まで響き渡り…
母の日と比べとても影の薄い父の日… 保育園でも母の日のプレゼントは作るのに、父の日はない… それでも父の日にプレゼントを贈るなら、洋服、ネクタイ、ベルト… お酒、おつまみになるものから高級食材かな。 なのであえて花を贈ってます。 男にとって滅多に…
毎月初め頃に届く、なちゅふるさんの発酵ドライフルーツ 5月は柑橘がいっぱい♬ 今月も楽しみです(*^_^*)
江戸時代から続き、昨年閉店し多くのファンから惜しまれた野桜さんが今年5月に復活。 静岡浅間通り商店街での再会なので、なおさら浅間通り商店街に行く機会が増えます。 いつも買うのは大辛口。わさびが33パーセントも入った贅沢品。 わさび漬けはほとんど…
うおかねさんのテイクアウト。 アマビエ様に扮した「うおっくまくん」がお出迎え。 飲食店だけでなく、飲食店の取引のあった酒屋の売り上げが落ちているのでテイクアウト店舗での酒類の販売も許可されています。 同じ商店街の葵煎餅さんのアマビエ煎餅も売ら…
新通に昔ながらの看板を見かけます。 全国にあるアイス饅頭ですが、静岡でも何店か製造されていました。 土手通りにもありましたが今はなく、静岡市ではここだけのようです。 アイス饅頭のほかに馴染みのあるアイスはみかんアイスですが、今回は類似品のいち…
世間では飲食店の使用が自粛の雰囲気なので、色んな店でテイクアウトを始めましたね。 五番町のお店で静岡市の有名な仕出し会社の竹酔さんのお弁当が販売されてます。 飲食店の駐車場を借りて無人販売で売られていて、12時過ぎなのにほとんどありません。 30…
2020年は新型コロナウイルスで始まり早６月。 緊急事態宣言は解除になりましたが、行動に制約が多いですね。 職業柄相変わらず仕事が忙しい日々でしたが。 色んなものに振り回されていて、気づくと新緑と青空が映える季節になってました。
大豆を炊く者として、煮汁の残りをどうするのか悩ましい所でした。 その場で飲むにも限りがあるし… ある日、とりあえず冷やした煮汁をペットボトルに入れ冷蔵庫で保存。 ほぼ忘れかけて1か月程放置。 様子を見てみるとペットボトルはパンパン。 コップに入れ…
世間は新型コロナウイルスの緊急事態宣言で自粛の中、ゴールデンウィークもみっちり仕事でした。 コーヒーのストック購入のため、駿府町あおい通り商店街にある、フェアトレードショップ・テーボムさんへ行きました。 セノバからすぐの北街道なのに道路がガ…
静岡はいちごの産地だからかB級のいちごが出回ります。 暖かい5月はなおさおらお得なので買う機会が増えます。 静岡といったら章姫。 クリスマスケーキのいちご用に開発された品種で甘くて柔らかい。 これは１パック300円～400円でこのクオリティーです。 ゴ…
静岡銘菓こっこがロールケーキに。 ミホミ監修のもとYamazakiがこっこをイメージしたロールケーキがありました。 たぶん静岡限定。 こころなし生地がふんわりしている様な… クリームはもっとしっとりしているような、コラボしていると聞くとなんとなく「こっ…
この時期のいちごはお得で小粒でムラがありながら味が凝縮しているものもあって好きなんです。 静岡もいちごが盛んなのでスーパーには県内産ばかりで県外産はあまおう位。 栃木のいちごは珍しく、そしてお得なので購入。 ロイヤルクイーン この時期だからか…
2020年4月14日撮影。 静岡市のソメイヨシノではやや遅めの、二ツ池の桜です。
2020年4月6日撮影。 葵町斉藤精肉店さん斜め向かいにある、桜森神社。 名前の様に桜も植わっています。 以前は門が閉められ入れませんが、門が開いている。 以前は倉庫が老朽化していたので安全面から敷地に入れないよう門を閉めていたのが、倉庫を新調した…
二ツ池の伊勢神明社の参拝順路を進みます。 本殿と拝殿をぐるりと周りながら参拝するようです。 天王神社 右が五社神社。 左が瀬織津姫神社
二ツ池の桜散策の途中で大木に惹かれて参拝しました。 伊勢神明社 神明神社、神明宮としてあちこちにありますね。 伊勢神明社なので当然祭神は天照皇大御神 配祀として伊邪那美命 イザナギ・イザナミとして神話で有名で天照皇大御神との関連から分かります。…
