良い鮪を買い付けた時限定の鮪丼。 天然生本鮪が手頃に食べられる幸せ。 増し増しになると鮪の花が咲きます。 その日によって鮪の状態が変わり、それも醍醐味の一つ。 わさびを花の雌しべにあしらう。 今回はトロの部分と赤身の部分が楽しめました。 相変わ…

一昔前、静岡でパン屋といったらボンヌールと言っていいほどあちこちにありました。 これといって美味しいというわけでもなかったのですが、あちこちにあって馴染み深いお店。 しかし今では店舗も限られ、浅間通り商店街の本店では天然酵母、国産小麦、添加…

静岡の酒 7月なので夏らしいラベル 最近どこの酒造会社もラベルに凝ってますね(*^_^*)