静岡ケアマネ介護士ハイカイのススメ

静岡を中心に街並みや史跡の散策をし、魅力的な個人商店や商店街を応援してます。

名物

磯自慢がいっぱい

酒屋にずらっと並んだ高級な日本酒 磯自慢は飲んだことありませんが人気なので美味しいでしょうね~

葵煎餅 半月 がんこ

静岡市のソウルフード、葵煎餅。 歯ごたえが良いのも特徴。 葵煎餅の顔である味噌煎餅、葵大丸を二つに折りたたんだ半月がかなり歯ごたえあり。 さらに二つに畳んだ「がんこ」 歯に自信があっても注意して食べてください。 いつも大丈夫か慎重に食べ始め、ガ…

お月見団子はへそ餅

十五夜では上手く団子が作れなかったので十三夜用にお月見団を作りました。 一般的なつみ団子。 しかし静岡の一部はこれなんです。 真ん中がくぼんだへそ餅。 家康が人質時代に健康でいて欲しいと周りの従者が作ったのが始まりとか。 出来すぎな話ですが、食…

十五夜にはへそ餅?静岡市のお月見団子

静岡市の名店、桔梗屋さんのお月見団子 静岡市から志太はお月見団子は積み団子ではなく、へそ餅なのです。 とは言っても静岡市でも知らない人もいるので地域差があります。 桔梗屋さんの一押し、茶処 饅頭に抹茶チョコレートがコーティング。 白あんにも抹茶…

山葵栽培発祥の有東木の食事処うつろぎ

夏の有東木、うつろぎさんへ 沢の水も豊富で隣を流れているので夏場でも涼しい。 川の側も良いのですが、店内から眺めるせせらぎも素晴らしい。 さびめし定食1400円。 鰹節とおろしたての本わさびのみの山葵丼。 風味旨味とさわやかな辛さ。 辛いと涙ぐみな…

静岡のソウルフード 葵煎餅

母の日は趣向を変えて葵煎餅です。 今流行りのアマビエ煎餅もありました。 一番のお気に入りはこれ。 「がんこ」丸井煎餅を四つ折りにした固い煎餅。 最近歯が心配でしたがバリバリ食べれて一安心。 顎から、こめかみから、頭蓋骨を駆け巡り頂点まで響き渡り…

嬉しい山葵漬けの野桜さんの復活

江戸時代から続き、昨年閉店し多くのファンから惜しまれた野桜さんが今年5月に復活。 静岡浅間通り商店街での再会なので、なおさら浅間通り商店街に行く機会が増えます。 いつも買うのは大辛口。わさびが33パーセントも入った贅沢品。 わさび漬けはほとんど…

地元の懐かしアイス 飯塚製菓のアイス饅頭

新通に昔ながらの看板を見かけます。 全国にあるアイス饅頭ですが、静岡でも何店か製造されていました。 土手通りにもありましたが今はなく、静岡市ではここだけのようです。 アイス饅頭のほかに馴染みのあるアイスはみかんアイスですが、今回は類似品のいち…

五月のいちご

静岡はいちごの産地だからかB級のいちごが出回ります。 暖かい5月はなおさおらお得なので買う機会が増えます。 静岡といったら章姫。 クリスマスケーキのいちご用に開発された品種で甘くて柔らかい。 これは1パック300円~400円でこのクオリティーです。 ゴ…

こっこロールケーキ

静岡銘菓こっこがロールケーキに。 ミホミ監修のもとYamazakiがこっこをイメージしたロールケーキがありました。 たぶん静岡限定。 こころなし生地がふんわりしている様な… クリームはもっとしっとりしているような、コラボしていると聞くとなんとなく「こっ…

安倍川餅が半額

北街道沿いの松柏堂本店さん。 意外に少ない安倍川餅を作る店の一つなんです。 店頭で半額の安倍川餅が売っているのでつい購入。 土日や期間限定で安倍川餅が半額になるようです。 期間はFacebookで情報が載ります。 賞味期限も10日程と長持ち。 お土産に…

そろそろ見納めの椿

2020年3月30日撮影。 桜の開花も出たことだし、椿も見納めかな。 通りすがりの見事な椿。 葵区六番町平成通り沿い。 椿のラベルが気に入った菊川の銘酒、小夜衣。 椿に思いをはせながら呑みます(*^_^*)

「愛するあなたへの悪口コンテスト」島田の悪口稲荷

日本三大奇祭、帯祭りがある島田宿。 帯通りという整備された歩道があります。 御陣屋稲荷神社 島田代官所にあった祠から御陣屋稲荷と呼ばれ新春の初午祭に町民たちの参詣がゆるされました。 その際、役人の評判を把握するため、代官が町民から役人について…

静岡に来たならここ 創業160年の老舗うおかね

静岡へ来ても静岡にいても静岡の醍醐味が味わえます。 鮪の良い仕入れができた時に提供される鮪丼。 その日によりますが、大トロ丼、中トロ丼、鮪丼、漬け丼、ピリ辛丼とあり、今回はピリ辛丼+とろわさギョウザです。 ピリ辛丼は文字通りピリリと辛さが結構…

静岡の指折りローストビーフ 斉藤精肉店

静岡の肉の名店、斉藤精肉店さんは上質な肉をお手頃価格で提供する知る人ぞ知る店でしたが。 ローストビーフに力を入れてから知名度と人気が上がり静岡有数のローストビーフの店になりました。 かむほどに口中でじゅわっと広がる肉汁が堪りません♬

今までありがとう 野桜本店のわさび漬けと桜

静岡の名産わさび漬けの老舗、野桜本店さん。 野尻屋さんがわさび漬けの発祥。 田丸屋さんがわさび漬けを全国区にして、 野桜さんは初めて販売をしたとか。 創業は江戸時代。 辛口を好んでましたが、激辛口がありました。 わさび漬けといえば、わさびの茎を…

今時珍しい?おでんのある駄菓子屋さん

静岡市の駄菓子屋さんはおでんがあるのが普通だったとか。 駄菓子屋なので子どもの集まる公園とかにありますね。 住吉公園隣のやました商会さん。 この光景だけでも有難いが…。 駄菓子屋さんで食事ができるのは有難いです。 もちろんおでんもある。 鍋から各…

懐かしの「どっちの料理ショー」 グロースヴァルトSANO 富士市

ハムやソーセージで国際的なコンクールで金賞をばんばん取っている名店、グロースヴァルトSANOさん。 有名番組「どっちの料理ショー」で開発したらしいモッツァレラヴルスト。これが絶品です。 噛むと溶けたモッツァレラチーズが飛び出して口の中に広がる、…

興津の名物クリームどら焼き 興津

興津へ来たならここ、興津名物と言っても良いです 生どら 生地もクリームもふんわり軽やかでぺろりといけます(*^_^*)

鬼やらい棒 静岡浅間神社節分祭

初めての静岡浅間神社の節分祭で、鬼やらいもしました(*^_^*) 初穂料800円 豆まき直前に太鼓に合わせてたたきます。 鬼の怖い下の子も家で行いました(*^_^*)

賎機焼き鬼福 静岡市

節分にぴったりなので使いました(*^_^*) 賎機焼きの鬼福 家康が三方原合戦において、武田信玄の率いる甲州勢に屈し、浜松城へ逃げ帰り、武田の大軍に城を囲まれ、家臣と別れの盃を交わした時、最後の一策を考えた家臣が、城内にあかあかとかがり火をたかせ、…

傷だらけの…

静岡浅間神社での節分の豆まき。 奪い合いの街角で…の戦利品 神事なのに餓鬼と化し…いやいや福をいただきました。 ノアールってこんなお菓子だっけ?

元祖静岡おでん 水野商店

最長の静岡おでんの店、水野商店さん 最近前を通っても閉まっていて気になりましたが、偶然開いていたので思わず訪問 お話を聞くと、先代が大正4年に静岡で一番最初に始めたことや、最近大変になってきて今日はあまり作ってないとか それでも一通りのおでん…

いちご産地ならでは? いちごの無人販売機

静岡さつま通りにあります いちごの無人販売機の前をよくとおるので当たり前の風景でしたが、 ここ以外で見たことないような… めずらしいことかもしれませんね

産地ならでは?静岡みかん

冬に散歩していると見かける風景 八百屋とは関係ない店や民家の入り口でミカンを売っている 小坂みかんは地元で有名です 要るなら売り物にならないやつもあるけど…とサービスでみかんをぽんぽん入れてくれる これからポンカンもでてくるので楽しみです(*^_^*)

きんつば 小倉屋 島田

島田へ来たらここも外せません きんつば1つ135円 薄皮なのにモチモチ あんこはねっとり お汁粉やあんみつもあるので、店内で食べるのもよいですね(*^_^*)

一番好きなたい焼き よしむら 島田

島田へ行ったなら外せない 一番好きなたい焼き屋「よしむら」さん 一匹130円で生地は薄皮なのに皮の外がパリっと、内側がモチっとしていて、あんこはホコホコ。 ぺろりと何匹も食べられます。 ごちそうさまでした(*^_^*)

しなのや しぞーかおでんとフライの美味しい店

ツインメッセ静岡のイベントに寄ったら是非とも食べて欲しいお店 フライを注文すると、その場で揚げてもらえるので自分でおでんを取って食べながら待ちます。 店内では大沼啓延さんが見守ってます。 自分も他人事ではなくなりつつあります。 年配者の教訓 人…

浜松のわさび漬け

浜松駅のお土産コーナー 静岡なら田丸屋さんを始め、山葵やわさび漬けの名店はあるけど浜松はどうなのかな。 浜松駅にも田丸屋さんの山葵漬けがありますが、 西部のわさび漬け二店選びました。 山葵の茎を漬け、酒粕を辛く味付けしたスタンダードな山葵漬け。…

浜松駅で手早く浜松餃子を食べる

浜松駅で手早く名物の浜松餃子を食べたい。 石松さん。 情報に疎い自分でも聞いたことあります。 11時開店なので混む前に入店。 名物の車盛りも馴染みがありビジュアル的にも良いのですが、調理に大変なのか少し割高。急ぎなので 10個入り640円は安いのでは…