清水のソウルフード、ちいちい餅 ネズミの形に由来してのネーミングです。 大福をネズミの形にしただけ？うぐいす餅の白バージョン？しかし食べてみると生地は求肥の食感。お店に寄って違うのか？他にも食べて調べたくなりました。
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